パロタ2 枚 / 2Parota

パロタ2 枚 / 2Parota

バングラデシュには、カレーと一緒に食べるパンが多種多様に存在しています。地方によっても異なりますが、このパロタは南インド・コルカタ・バングラデシュ寄りのパンのようです。バングラデシュの屋台では、職人が勢いよくこのパロタを叩く姿が見られます。

手でちぎると、デニッシュのように渦巻き状にほぐれてくることが特徴です。ほぐれたパロタを手に取り、カレーをすくったり浸したりして食べます。

    ¥250価格
     

    022-208-3587

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